La Fiesta de la Cerveza alrededor del mundo
sep, 11 por Juan en Alemania
Si pensamos en un país asociado a la cerveza en primer lugar siempre aparece Alemania. La Oktoberfest, en español “Fiesta de la Cerveza” se lleva a cabo en Munich en el mes de octubre desde épocas antiquísimas y es una tradición que se conserva con el correr de los años.
Sin embargo, esta celebración no se reserva solamente para el país de Europa, sino que ya forma parte de las agendas de varias ciudades del mundo que disfrutan de la cultura alemana… y sobre todo de la cerveza.
En Argentina, la ciudad símbolo es Villa General Belgrano, en la provincia de Córdoba. Y no es casualidad que la fiesta se realice allí: se trata de un lugar que históricamente fue poblado por alemanes y que aún conserva sus tradiciones. El evento se realiza en octubre y es una excelente oportunidad para que turistas de todo el país e incluso del exterior conozcan este pintoresco lugar. Año tras año, cientos de jóvenes viajan desde diferentes puntos hasta llegar a Córdoba para probar diferentes cervezas, conocer gente y ver un lugar típico.
En Colonia Tovar, Venezuela, también se celebra en octubre la tradicional Oktoberfest. En el caso de los venezolanos, acostumbran invitar grupos alemanes para tocar música como parte del Festival Internacional de Música de la Cámara Colonia Tovar.
Santiago, capital de Chile, es el lugar elegido para realizar la Fiesta de la Cerveza. Más específicamente, la celebración se lleva a cabo en Malloco, cercana a Santiago, entre el último fin de semana de octubre y la primera semana de noviembre. En Valdivia se celebra el último fin de semana de enero el “Bierfest Kunstmann”, donde se vende cerveza y comidas típicas alemanas.
En Japón la ciudad elegida es Yokohama. La celebración se lleva a cabo en su mayoría en los muelles, más precisamente en “Osanbashi Hall”, donde se organizan los principales conciertos de música de la ciudad.
El sur de Brasil, influido por gran cantidad de descendientes de alemanes, también celebra la Oktoberfest con gran alegría. En Blumenau, turistas de todos los puntos del país sudamericano se dan cita en octubre para probar una amplia variedad de cervezas.
En el Distrito Federal, en Puebla, Cuernavaca y Mazatlán, en México, la fiesta se lleva a cabo año tras año desde 1971. El Club Alemán de México es quien se encarga de la organización.
Como verán, no es necesario vivir en Munich para vivir Alemania a través de la cerveza. En cada región donde haya habido inmigración alemana, habrá tradición de la cerveza y, por supuesto, la Fiesta de la Cerveza es una de las celebraciones más divertidas y originales a las que se pueda asistir.
Paula Freyre
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